烘焙行業的定義

焙烤食品泛指面食制品中采用焙烤工藝的一大類產品。焙烤食品是以小麥等谷物粉料為基本原料，通過發面、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品。具有較好的保存性，便于攜帶和存放，營養較豐富。

太易在行業中的應用方案

一 、月餅

1、在線檢測

輸送帶式金屬檢測機：按照客戶的生產線可以提供寬幅低窗口（80mm)的金屬檢測機實現在線檢測；

2、周轉箱檢測

輸送帶式金屬檢測機：提供 5025 或 5020 進行檢測

3、包裝后

脫氧劑檢測機：在包裝機后面對脫氧劑進行反向檢測，必須保證產品通過的時候單列有一定間距。

X 射線異物檢測機：在包裝后含脫氧劑或者金屬包裝的情況下可以進行金屬或玻璃、陶瓷等異物檢測

2、成箱檢測

重量選別機：對裝箱的產品進行重量檢測，防止月餅漏放，推薦大型機

二、月餅餡料

1、在線檢測

醬料金屬檢測機：在餡料包裝前進行在線檢測，可以提高檢測精度。

2、包裝后：

輸送帶式金屬檢測機：可以提供 4012 或者 4015 的金屬檢測機進行檢測，一般多為 5 公斤的包裝；

三、餅干

1、在線檢測：提供寬幅餅干專用金屬檢測機，因為餅干后面需要整理和裝盒，所以我們在刀口連接和伸縮排除上面是有特殊設計的；

2、包裝后：金屬檢測機：非鋁箔包裝的產品可以使用，餅干的產品效應較小，靈敏度較高

3、X光機異物檢測機：鋁箔包裝產品

4、重量選別機：為保證包裝產品的凈含量達標，企業會選用重量選別機對包裝產品進行校核，單盒產品推薦小型機。

5、成箱檢測：大通道 X 光機 6080XH：檢測鋁箔包裝的產品

6、金屬檢測機：5025 檢測非鋁箔包裝的產品

7、重量選別機：對裝箱產品進行重量檢測，推薦大型機；

四、面包

1、在線檢測：

輸送帶式金屬檢測機：按照客戶的生產線可以提供寬幅低窗口（80mm)的金屬檢測機實現在線檢測，在排除設計上面可以提供多樣的選擇；

2、周裝箱：

輸送帶式金屬檢測機：提供 5025 或 5020 進行檢測

3、包裝后：

輸送帶式金屬檢測機：提供 4008 或 4012 進行檢測

重量選別機：為保證包裝產品的凈含量達標，企業會選用重量選別機對包裝產品進行校核，單盒產品推薦小型機。

X 光異物檢測機：客戶為保證金屬的檢測精度和對其他硬質危險異物的檢測要求，可以提供小型機進行檢測；

4、成箱檢測：

大通道 X 光機 6080XH：可以得到更好的金屬檢測精度以及對其他硬質異物檢測的要求

金屬檢測機：推薦 5025 大型金屬檢測機進行產品檢測重量選別機：對裝箱產品進行重量檢測，推薦大型機；

金屬檢測機

重量選別機

X光異物檢測機